Добивај вести на Viber
Кога кажеме босилек, многу луѓе се сеќаваат на свештениците кои росат со света вода. Босилек е одличен зачин и одлична билка, затоа користете ја.
Во медитеранската кујна користат босилек во големи количини.
Свеж босилек ставаат на моцарелата во Италија, а во Грција - на нивното бело козјо сирење.
За да го приготвите домашниот лек со босилек треба да имате:
300 гр. Свеж (зелен) босилек
1 лимон
1/2 кг шеќер
1 лажица пектин
1/2 литар вода
Подготовка:
На тивок оган и во водена бања се вари шеќерот со водата. Кога шеќерот се раствора и се добие сируп исцедете го сокот од лимон во сируп и додадете ги листовите од босилек, кои претходно сте ги измиле и исечеле на големо.
Продолжете да гответе на тивок оган уште 30 минути.
Треба да го користите сува дрвена лажица со која да одделенијата листовите од босилек брзо, додека уште не е изладено лекот.
Потоа ставете во суви стаклени тегли. Ставете капачињата за да можат да се запечатат од топлината.
Земајте по 1 лажица наутро на гладно за енергија и за зајакнување на имунолошкиот систем, како и за прочистување на организмот.
Ако се појави кашлица, воспаление на грлото и крајниците, бронхитис и други, земајте по 1 лажица од овој лек со босилек, барем 3 пати дневно, но може и почесто, додека болеста не исчезне.