Добивај вести на Viber
Во почетокот на 2014 година американски бизнисмен ќе ја отвори во Бостон првата продавница во која ќе нуди стоки со истечен рок на траење , објави ББС .
Иницијатор на експериментот е Даг Раух , сопственик на синџирот супермаркети Trader Joes . Раух тврди дека продавниците се принудени да исфрлат огромни количества прехранбени производи , кои се уште се за јадење , но рокот им на употреба е истечен според правилата наметнати од регулаторот.
Според зборовите на бизнисменот во новиот магазин ќе се нудат пред се пченкарен чипс , чоколадо , јајца , јогурт и млеко . Последните три наведени производот може да се чуваат многу подолго на соодветна температура . Јајцата ќе се задржуваат во текот на 3-5 недели во фрижидер на температура под 5 степени Целзиусови , а за да не скисне млекото тоа треба да се чува во фрижидер на 2 степени.
Првата продавница за стоки со истечен рок на траење Раух ќе ја отвори во Дорчестер - кварт на Бостон , каде живеат претежно работници.
Статистичките податоци покажуваат дека само во САД поради истечен рок на пакувањата се исфрлат 40 отсто од производите . При тоа во некои случаи тој датум не значи дека по истекот храната е опасна за здравјето , туку само дека вкусот и нејзините квалитети може да не бидат идеални/