21 Септември, 2024
0.0298

ДОМАТИ КОИ ТЕЖАТ НАД 700 ГРАМА: Млад прилепчанец сади повеќе сорти и открива како до подобар род

Објавено во: Македонија, Агробизнис 26 Август, 2024

Добивај вести на Viber

Младиот агроном Филип Димкоски од Прилеп поседува органска градина и деновиве на социјалните мрежи објави фотографии  од домати кои тежат над 700 грама.

Граѓаните на ова искоментираа дека еден ваков домат е доволен за да се направи салата за целото семејство. Како агроном Димкоски објаснува дека доматите се една од најзастапените култури во земјава. Лично тој сади повеќе сорти.

„Доматите се едно од најпосакуваните и најмногу одгледуваните култивирани градинарски растенија. Одгледувам триесетина култури во мојата градина, но голем дел од просторот зафаќаат токму доматите. Секогаш сеам повеќе сорти со цел да ги имам што подолго и да бидат што поразновидни. Бидејќи работам и во пластеник и на отворено, имам сорти кои добро успеваат на отворен простор и сорти кои успеваат подобро во заштитен простор. Така годинава имам Новосадски јабучар, Амиш паста, Ред пеар, Бечејски јабучар. За голем дел од овие домати чувам мое семе кое е нетретирано или е купено или земено од производители на органски зеленчук. Доматите кои предизвикаа интерес годинава се од сортите Бечејски јабучар и Биг биф. Мора да се знае дека големината и формата најчесто се сортна карактеристика, но сепак зависи од условите кои ги има растението и од начинот на одгледување. Кај мене кај ниеден производ не се користи начин на форсирање на растот или зреењето. Производите од Градината на Филип се одгледувани на еколошки начин. Тоа значи дека не користам никакви пестициди кои се производ на хемиската индустрија. По потреба користам органски препарати, а најчесто се тоа препарати кои сам ги подготвувам“, вели Димкоски.

Тој додава дека луѓето сакаат ваков тип на домати.

„Интересот за ваквите производи, особено за овие домати е голем. Но, ваквите производи се придобивка за локалните купувачи бидејќи тешко поднесуваат транспорт. За да ги зачуваме вистинските вкусови и мириси потребни ни се што повеќе локални производители од кои ќе се снабдуваат локални купувачи. Така ќе се скрати времето на транспорт, а со тоа ќе се задржат свежината и нутритивните вредности на производите“, додава Димкоски.

Вели дека само од органски одгледани домати може да се направи органска зимница со полн вкус и мирис.

„Добро е да се знае дека доматот при варењето подобро го испушта ликопенот  што значи дека нутритивните вредности не се загрозени при подготовката на зимница, иако во мала мера се намалува витаминот Ц и некои други состојки. Но, сепак, ликопенот е носечка состојка која е важно односно примарно да ја искорстиме од доматот“, вели Димкоски.

Претходно во земјава сме читале во медиумите за големи јаболка, тикви и други земјоделски производи. Инаку, на социјалните мрежи земјоделците имаат свои групи каде споделуваат совети за зеленчукот и овошјето, но истовремено тие им служат за да покажат какви се сорти одгледуваат во полињата. И статистички во Македонија, пиперките и доматите предничат во произведени количини во однос на другите зеленчуци. 

Сања Атанасовска

Можеби ќе ве интересира

ФАКТОР НА ДЕНОТ: Обвинетите не се чувствуваат виновни за убиствата на Вања и Панче, за Палeвски случајот е политичка наредба

ФАКТОР НА ДЕНОТ: Обвинетите не се чувствуваат виновни за убиствата на Вања и Панче, за Палeвски случајот е политичка наредба

НЕВРЕМЕ ВО ТЕТОВО: Поплавени се улици, домови, гаражи

НЕВРЕМЕ ВО ТЕТОВО: Поплавени се улици, домови, гаражи

ВАЖНО ЗА ГРАЃАНИТЕ: Се укинува целосната забрана за движење во шума

ВАЖНО ЗА ГРАЃАНИТЕ: Се укинува целосната забрана за движење во шума

ТОШКОВСКИ: Фокусирани сме на функционален систем за следење на сообраќајот со камери

ТОШКОВСКИ: Фокусирани сме на функционален систем за следење на сообраќајот со камери

ПЕЕВСКИ: Сите бугарски политичари и институции мора да се обединат за да ја пресечат антибугарската кампања на политичарите од Северна Македонија

ПЕЕВСКИ: Сите бугарски политичари и институции мора да се обединат за да ја пресечат антибугарската кампања на политичарите од Северна Македонија

(ГАЛЕРИЈА) ПАЛЕВСКИ РЕЧЕ ДЕКА НЕ ГО ПОЗНАВА ТАТКОТО НА ВАЊА: Вели дека обвинението е засновано на лажен исказ на еден од обвинетите

(ГАЛЕРИЈА) ПАЛЕВСКИ РЕЧЕ ДЕКА НЕ ГО ПОЗНАВА ТАТКОТО НА ВАЊА: Вели дека обвинението е засновано на лажен исказ на еден од обвинетите

КОВАЧЕВ ЌЕ БАРА ВМРО-ДПМНЕ ДА БИДЕ ИСКЛУЧЕНА ОД ЕПП: Македонските политичари ги обвини дека со Вучиќ и Обран ќе отидат во Кина и Русија

КОВАЧЕВ ЌЕ БАРА ВМРО-ДПМНЕ ДА БИДЕ ИСКЛУЧЕНА ОД ЕПП: Македонските политичари ги обвини дека со Вучиќ и Обран ќе отидат во Кина и Русија

МИЦКОСКИ: Ако има желба од ЕУ да сме дел од европското семејство, тогаш има и начин, повеќе ултиматуми не прифаќам

МИЦКОСКИ: Ако има желба од ЕУ да сме дел од европското семејство, тогаш има и начин, повеќе ултиматуми не прифаќам

ШАРЛ МИШЕЛ ВЕЛИ ДЕКА МАКЕДОНИЈА ИМА МОЖНОСТ ДА СЕ ПРИКЛУЧИ НА ЕУ: „Ако ги спроведе обврските од минатото“

ШАРЛ МИШЕЛ ВЕЛИ ДЕКА МАКЕДОНИЈА ИМА МОЖНОСТ ДА СЕ ПРИКЛУЧИ НА ЕУ: „Ако ги спроведе обврските од минатото“