Теарце повторно замириса на тетовски грав
Објавено во: Агробизнис 26 Октомври, 2013
Со идеа за брендирање на познатата сорта грав-тетовец, по четврти пат се одржа манифестацијата ,,Ден на гравот,, во тетовско Теарце.
Дека оваа автентична сорта има свои посебни карактеристики и заслужува поголемо внимание во јавноста сведочат и локалните земјоделци. Тие тврдат дека гравот – тетовец е еден од ретките кои и по варењето ја задржува својата компактност и не се одвојува од лушпата.
Иако тетовскиот грав е баран на пазарот, сепак негвото производтсво од година во година е се помало. Првенствено поради тешкиот процес на производтсво кој бара доста работа и време минато на посевите, но и поради скапиот процес на производство.
Можеби ќе ве интересира
ПОЧНА СОБИРАЊЕТО И ОТКУПОТ НА ПЕЧУРКИ: Дали е на повидок успешна сезона?
ПОЧНА СОБИРАЊЕТО И ОТКУПОТ НА ПЕЧУРКИ: Дали е на повидок успешна сезона?
