Околу 68% од говедското месо во Јужна Африка содржи месо од други животни
Објавено во: Свет 26 Февруари, 2013 15:51
Додека Европа ја тресе скандалот со коњско месо, инспекторите во Јужна Африка отркија дека дури 68% од говедското месо во земјата содржи погрешно декларирано месо од други животни, јави ДПА.
„ДНА тестовите покажуваат траги од месо од други животни во 68% од месото декларирано како говедско, се наведува во соопштението на тимот од Универзитетот Стеленбош, во близина на Кејптаун.Најчести замени за говедското месо во колбаси и плескавици, е пилешко и свинско месо, но и голем број други видови како магариња, кози и биволи. Со тестирањето се опфатени 139 производи.
„Нашето истражување покажува дека погрешно декларирање на месото во Јужна Африка е честа појава и не само што ги прекршува прописите за декларирање на храна, исто така, има и еконмски, религиозни, етички и здрваствени влијанија“, изјави Лоув Хофман, професор на одделот за ветеринарни науки на Универзитетот.Истражувањето е спроведено со употреба на ДНА-базирани молекуларни техники, по скандалот со коњско месо во производи означени како говедски во Европа.
Можеби ќе ве интересира
Путин: Европските свињи веднаш се приклучија на работата на претходната американска администрација
Путин: Европските свињи веднаш се приклучија на работата на претходната американска администрација
Русија остави простор за разговори за странски сили во Украина
Русија остави простор за разговори за странски сили во Украина
Трамп нареди „целосна блокада“ на санкционираните танкери за нафта што доаѓаат и заминуваат од Венецуела
Трамп нареди „целосна блокада“ на санкционираните танкери за нафта што доаѓаат и заминуваат од Венецуела
Претставник на српска компанија за оружје починал под сомнителни околности во Москва
Претставник на српска компанија за оружје починал под сомнителни околности во Москва
Европска земја ќе произведува десетици илјади дронови годишно за Украина
Европска земја ќе произведува десетици илјади дронови годишно за Украина
Ова ја вознемири Русија: Ги прашувал учениците за националноста, па ги избодел
Ова ја вознемири Русија: Ги прашувал учениците за националноста, па ги избодел
Австралискиот премиер го посети во болница херојот на Бонди: Ахмед ал-Ахмед e „најдоброто од нашата земја“
Австралискиот премиер го посети во болница херојот на Бонди: Ахмед ал-Ахмед e „најдоброто од нашата земја“
