ЕВРОПА СЕ ПОДГОТВУВА ЗА ГЛАД: Еве како би изгледал голем недостиг на храна

Добивај вести на Viber

Цели два дена во центарот на Брисел минатиот месец, околу 60 претставници на ЕУ и владини претставници, експерти за безбедност на храна, претставници на индустријата и неколку новинари се собраа да се соочат со проблемот што едвај беше на радарот пред неколку години - целосна криза во производство и снабдување со храна.

Во Европа ретки се стрес-тестовите каде однапред се одговараат прашања кои би можеле да се појават поради голема криза. Затоа е исклучително интересно што решија да се справат со недостигот на храна, особено затоа што Европа е последното нешто што ви паѓа на ум кога ќе помислите на глад.

Но, лидерите во Брисел работат напорно и, според Блумберг, во оваа прилика подготвиле хипотетички сценарија според кои ќе биде загрозено снабдувањето со храна на Европа и се обиделе да ви дадат одговори како да постапите во овие случаи.

Примерите не се толку далеку од научна фантастика. Комбинираните сили на Ел Нињо и Ла Ниња го осакатија производството на соја во Латинска Америка. Украинските и руските земјоделци влегоа во војна. Индонезија ја забрани испораката на палмово масло во Европа, додека Кина е гладна за родот. Медитеранот се повеќе наликува на пустина...

Годината е 2024. „Недостиг на храна во Европа? Прашање е само кога, но не слушаат“, вели гласот во видео преносот.

Нешто подалеку по улиците на Буксел, токму во тој момент, селаните ги зајакнуваа своите протести против ЕУ, го запираа снабдувањето со продавници - како да сакаа да го изостри фокусот на учесниците, пишува Блумберг, кој додава дека фенси ко. - Работниот простор каде што се одржуваше симулацијата тешко дека би наликувал на бункер. , но видео-примерите на суши, поплави и граѓански немири наспроти тешкиот ритам на застрашувачката музика создадоа чувство на итност.

„Очекувајте хаос“, предупреди Пјотр Магнушевски, моделар на системи и дизајнер на игри, кој работеше со Обединетите нации.

Гледањето на стрес-тестирањето на еден од најхраните региони во светот на неговите системи за храна го нагласува растечкото ниво на загриженост меѓу владите за безбедноста на резервите на храна за нивното население. За четири години низа потреси го потресоа начинот на одгледување, дистрибуција и конзумирање на храната.

Пандемијата на коронавирус, руската инвазија на Украина и прекините на клучните транспортни рути ги нарушија синџирите на снабдување и ги зголемија цените. Непредвидливото и екстремно време редовно го нарушува земјоделството. Во овој контекст, официјалните лица повеќе не се прашуваат кога може да дојде до криза со храна, туку со колку кризи можат да се справат одеднаш.

И така, е 2025 година и има се повеќе неуспешни сеидби. Тие влијаат на цените на добиточната храна, што го ограничува производството на добиток и риба. Некои бродови што превезуваат земјоделски култури се пренасочуваат од Европа за да ја продадат стоката на други места кои ќе ги наддаваат повисоките понуди.

Азиските ограничувања за извозот на палмово масло сега ги намалуваат резервите на секојдневните основни производи од маргарин до леб. Обвинувањата за корпоративна алчност, дезинформации и теории на заговор има многу.

„Навременоста во однос на темата беше неверојатно на место“, рече Катја Свенсон, виш советник за системи за храна во Нордискиот совет на министри, која учествуваше во симулацијата. Сега таа сака нејзиниот регион да одржи своја симулација на стрес тест.

Стрес-тестирањето е вообичаено во банкарскиот сектор уште од финансиската криза, додека функционерите на американската влада и креаторите на политиката повремено спроведуваат таканаречени воени игри, дури и оние што ја вклучуваат пандемијата само неколку месеци пред избувнувањето на коронавирусот.

Во Европа, вежбите предводени од владата се ретки, а камоли оние фокусирани на храна, вели Магнушевски, научен директор на Центарот за системски решенија во Вроцлав, Полска.

Едноставно, Европа е во завидна позиција како еден од најголемите светски снабдувачи на прехранбени производи од житарки и млечни производи до свинско и маслиново масло, со некои од најниските нивоа на несигурност во храната.

Во просек, само 14 отсто од годишните трошоци на домаќинствата во 2021 година биле наменети за храна, во споредба со околу 60 отсто во Нигерија и 40 отсто во Египет. Глобалниот индекс за безбедност на храната редовно ги рангира европските земји како најбезбедни во светот.

Но, постојат ранливости. Временските и климатските настани кои редовно ги погодуваат земјоделците ја чинат Европа повеќе од 50 милијарди евра економски загуби во 2022 година. Трошоците за ѓубрива и енергија потребни за одгледување на култури и одржување на оранжериите вртоглаво пораснаа по руската инвазија на Украина.

Работите дополнително се разоткриваат подоцна во 2025 година. Незадоволните ограбуваат продавници, полицијата се бори да го контролира ширењето на нередот во градовите. Луѓето во Германија не можат да купуваат риба и месо во продавници, сточарите банкротираат.

Во меѓувреме, фокусот на јавноста се префрла на профитерството на трговците. Малите рурални фарми пропаѓаат како домино, а нападите врз имигрантите стануваат се помасовни. Дали ЕУ тоне брод, прашува некој во видеото? За се се виновни „либералните елити“, вели некој друг.

Потоа дојдоа решенијата. Учесниците беа поделени во групи, на секој човек му беше доделена нова улога, од земјоделски лобисти до синдикати и работници за храна. Групите работеа на работилници за политики од управување со кризи и градење резерви до обезбедување храна за најранливите.

На подолг рок, постојат прашања за тоа како да се ограничи загрижувачкото прекумерно потпирање на Европа од увезените култури, како што е сојата, потребни за да се прехранат нејзините огромни индустрии за месо и млечни производи. Така, работната група, на која присуствуваше и Блумберг, поттикна намалување на субвенциите за сточарството.

Вториот ден започна со сесија за подигање на свеста пред да се фокусира на предлозите за политики и заклучоците. Имаше малку приговори за идејата дека исхраната треба да се насочи кон поздрави опции и подалеку од месото. Беа покренати прашања за тоа како најдобро да се управуваат со резервите на храна и да се следат нивоата на залихи.

Учесниците идентификуваа други теми за идните вежби, од безбедноста на храната и биотероризмот до борбата против дезинформациите и подготовката за болести кои се пренесуваат преку животните, од кои последното е „голем проблем и постои ризик да стане уште поголем“, рече Свенсон. Навистина, неколку влади во Европа се подготвени да управуваат со идните кризи со храна, според Крис Хегадорн, пензиониран американски дипломат кој ја организираше работилницата.

„Последниве три години живееме во криза. Има уште многу да се направи на секое ниво. Кризите ќе доаѓаат само побрзо и потешко“, рече на крајот Хегадорн, доцент по глобална политика за храна во Sciences Po во Париз.