ПОЧИНА КРАЛОТ НА ПОЈАДОКОТ: Никој не веруваше дека ќе успее, денес компанијата е една од највредните

Добивај вести на Viber

Вилијам „Бил“ Пост, човекот од Мичиген заслужен за измислувањето на поп-тарт за компанијата за храна за појадок Келог, почина во саботата. Имаше 96 години.

Пост живееше живот на „легендарно достигнување“, иако тој самиот веројатно ќе го минимизира она по што беше најпознат, објавија американските медиуми. Сепак, тој уживаше да ја прераскажува приказната за тоа како настанал поп-тартот и секогаш носеше нешто од својот скришно место што секогаш го носеше со себе за да го сподели со учениците чии училници беше поканет да ги посети.

Роден во 1927 година, Пост израснал на јужната страна на Гранд Рапидс, служел во воздухопловните сили во Јапонија, се оженил со својата сакана од средно училиште и станал менаџер на фабрика во Киблер, тогаш познат како Хекман. Нејзиното место во историјата на грицките, сепак, нема да биде зацементирано до раните 1960-ти.

Еден кобен ден, подоцна раскажува Пост, тој го зел телефонот и добил вработен во Келог на другиот крај од линијата, прашувајќи дали можат да дојдат на обиколка на неговата фабрика.

„Тие рекоа дека сакаат нешто за тостерот, но не знаеја како да го направат тоа“, изјави тој за VVMT во 2021 година.

Келог го задолжи Киблер да измисли нешто за тост, необичен договор за соработка дури и во тоа време, каде што првата компанија ќе го рекламира она што го прави другата. Пост го собра тимот и се фати за работа. Откривањето како да се смести филот помеѓу двата слоја тесто беше тежок процес за кој беа потребни неколку месеци за да се усоврши.

„Имаше толку многу сомнежи“, се сеќава Пост. „Некои од моите добри пријатели би рекле: „Не знам, Бил.“ Тоа не е толку добра идеја.

Пост ги игнорираше циниците и на крајот излезе со изводлив прототип што Келог би можел да го однесе на совршениот тест пазар - Кливленд, Охајо, како што се испостави. „Не сфативме дека ова ќе оди толку добро како што беше“, изјави Пост за CNBC минатата година. „Тоа ги надмина сите очекувања што ги имавме.

Поп-тартовите беа огромен хит, при што почетната серија од 10.000 од секој од четирите оригинални вкусови (јагода, боровинка, цимет и јаболко-рибизла) брзо се распродаде.

Повеќе од три милијарди беа потрошени во 2022 година, со што на одделот за ужина Келог на Келан му донесе продажба од 978 милиони долари во САД. До минатиот октомври, продажбата за 2023 година беше уште поголема.

Десетици поп-тарт вкусови се измислени од 1960-тите, но Пост инсистираше на тоа дека неговата омилена останува скромната јагода. Во својот автомобил секогаш чувал неколку кутии на кои пишувало регистарска табличка „ПОПТАРТ“. „Сакам само да ги јадам како закуска“, објасни тој.

Пост продолжи да работи за Киблер до неговото пензионирање во 1980-тите. Подоцна прифатил позиција како консултант на Келог.